Catering & Partyservice
Speisekarte

Antipasti

Buffalla-Mozzarella-Spieß (2,30 € pro Spieß)*

Pannierte Artischocken (1,90 € pro Stück)*

Lachsfrikadellen (2,10 € pro Stück)*

Feigen mit Parmaschinken (2,90 € pro Gedeck)*

Gegrillte Auberginenscheiben (1,70 € pro Stück)*

Auberginenrolle (2,70 € pro Portion)*

Babycalamare (3,10 € pro Stück)*

Gamberoni im Teigmantel (3,90 € pro Stück)*

Gegrilltes Gemüse (2,30 € pro Portion)*

Panierte Kräutersaitlinge (1,80 € pro Scheibe)*

Lachscarpaccio (2,60 € pro Portion, ca. 50 g)*

Gegrillter Paprika (1,90 € pro Portion)*

Gebratene Peperoni (2,20 € pro Stück)*

Pilze im Parmesankorb (5,40 € pro Portion)*

<p">Sardellen parlermitanisch (2,70 € pro Stück)*

Marinierte Sardellenfilets (2,30 € pro Stück)*

Scampi mit Cocktailsauce (8,90 € pro Portion)*

Bresaola Carpaccio (2,90 € pro Portion)*

Schwertfisch Carpaccio (4,50 € pro Portion)*

Gegrillte Zucchini (1,70 € pro Portion)*

Zucchini-Lachröllchen (2,90 € pro Röllchen)*

Polenta mit Pifferlingen (2,30 € pro Stück)*

Italienische Wurstspezialitäten (Preis auf Anfrage)*

Italienische Käsespezialitäten (Preis auf Anfrage)*

Scampi im Lardomantel (3,90 € pro Stück)*

Scampi mit grünem Pfeffer (3,90 € pro Stück)*

Jakobsmuscheln in Pernodsauce (3,90 € pro Stück)*

Gefüllte Paprika (1,90 € pro Stück)*

Vitello Tonnato (2,90 pro Portion, ca. 100 g)*

Spargel im Speckmantel mit Mozzarella (Tagespreis auf Anfrage)*

Salsiccia auf sizilianische Art (4,90 € pro Portion, ca. 200 g)*

Melone mit Parmaschinken (2,90 € pro Stück)*

Rinder Carpaccio (4,90 € pro Portion, ca. 100 g)*

Gebratene Champignons (2,90 € pro Portion, ca. 100g)*

Arancini mit Fleisch (2,90 € pro Stück)*

<p">Arancini mit Fisch (3,20 € pro Stück)*

Panierte Austernpilze (Tagespreis nach Saison)*

Gemüse-Frittata (3,90 € pro Portion)*

Verschiedene Oliven (Preis auf Anfrage)*

Tomanten Mozzarella-Bruschetta (1,90 € pro Brotscheibe)*

Tomaten mit Thunfischfüllung (2,80 € pro Stück)*

Getrocknete Tomaten (Preis auf Anfrage)*

Verschiedene Paste (Preis auf Anfrage)*

Artischocken Crema (Preis auf Anfrage)*

Peperoni Crema (Preis auf Anfrage)*

Tomaten Crema (Preis auf Anfrage)*

Trüffel Crema (Preis auf Anfrage)*

Radicchio Crema (Preis auf Anfrage)*

Suppen

Tomatensuppe (3,90 € pro Portion á 250 ml)*

Zwiebelsuppe mit Käse¹·² überbacken. (4,10 € pro Portion á 250 ml)*

Rinderbrühe mit Ei und Parmesankäse. (4,10 € pro Portion á 250 ml)*

Minestrone (Gemüsesuppe) (4,10 € pro Portion á 250 ml)*

Broccoli Cremesuppen (3,90 € pro Portion á 250 ml)*

Spargelcremesuppe (4,90 € pro Portion á 250 ml)*

Steinpilzcremesuppe (4,90 € pro Portion á 250 ml)*

Fischsuppe (3,90 € pro Portion á 250 ml)*

Rindfleischsuppe mit Eierstich (3,90 € pro Portion á 250 ml)*

Artischockensuppe (3,90 € pro Portion á 250 ml)*

Fleischgerichte

Schweinefilet alla Toscana (5,90 € pro Portion)*

Kalbsscaloppa Sorrentina (5,90 € pro Stück)*

Kalbsschnitzel Milanese (7,50 € pro Portion)*

Schnitzel alla Parmigiana (9,90 € pro Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Schweinefilet al Gognonzola (11,90 € pro Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Schweinefilet mit Pfifferlingen (11,90 € pro Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Bistecca alla Griglia (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Rumpsteak ai Funghi (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Rumpsteak mit Oliven und Kapern
in Tomatensauce (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Rumpsteak mit Steinpilzen (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Rumpsteak alla Cipolla (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Rumpsteak Gorgonzola (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Rumpsteak con Pifferlinge (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Rinderfilet alla Griglia (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Rinderfilet mit grünem Pfeffer (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Rinderfilet al Gognonzola (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Rinderfilet mit Champignons und Krabben²
in Tomaten-Sahnesauce (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Rinderfilet mit Steinpilzen (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Rinderfilet mit Pfifferlingen (Preis auf Anfrage. Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Scaloppa ai Ferrie (11,90 € pro Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Scaloppa al Limone (12,50 € pro Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Scaloppa al Vino Bianco (12,50 € pro Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Scaloppa ai Funghi (12,90 € pro Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Scaloppa Vadostana (12,90 € pro Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Scaloppa Sorrentina (12,90 € pro Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Scaloppa alla Romana (13,90 € pro Portion, ca. 120 g - 130 g)*

Fischgerichte

Dorade mediterranischer Art (ab 8,90 € pro Filet)*

Dorade mit Pfeffersoße (ab 8,90 € pro Filet)*

Dorade mit Zitronensoße (ab 8,90 € pro Filet)*

Loup de Mer mediterranischer Art (8,90 € pro Filet)*

Loup de Mer mit Pfeffersoße (8,90 € pro Filet)*

Loup de Mer mit Zitronensoße (8,90 € pro Filet)*

Loup de Mer mit Meersalzkruste (8,90 € pro Filet)*

Lachs mediteranischer Art (5,90 € pro Portion, ca. 100 g)*

Lachs mit Pfeffersoße (5,90 € pro Portion, ca. 100 g)*

Lachs mit Zitronensoße (5,90 € pro Portion, ca. 100 g)*

Lachs mit Thymian und Rosmarin
und Weißweinsoße (5,90 € pro Portion, ca. 100 g)*

Seezunge in Champagnersauce (Tagespreis pro Filet)*

Steinbutt in verschiedenen Variationen (Tagespreis pro Filet)*

Schwertfisch alla Palermitana (9,90 € pro Portion, ca. 150 g)*

Seeteufel in Provinzialsauce (Tagespreis pro Portion, ca. 100 g - 120 g)*

Calamares auf Livornesische Art (2,30 € pro Spieß)*

Pastagerichte

Crêpes mit Ricotta und Spinatfüllung (5,90 € pro Portion)*

Gnochetti mit Gorgonzola, Spinat und Sahnesauce (5,90 € pro Portion, ca. 100 g)*

Ravioli gefüllt mit verschiedenen Gemüsesorten (5,90 € pro Portion, ca. 100 g)*

Penne mit Hähnchenbrust (5,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Penne mit Schinken, Knoblauch
und scharfer Tomatensauce (5,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Farfalle mit Lachs und Kaviar in Rosa-Sahne-Sauce (6,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Strozzapretti mit Champignons, Zwiebeln,
Paprika und Schinken in Tomaten-Sahne-Sauce (6,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Strozzapretti mit Steinpilzen und Putenbrust (6,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Lasagne

Klassische Lasagne (5,90 € pro Portion)*

Lachslasagne (6,90 € pro Portion)*

Vegetarische Lasagne (6,90 € pro Portion)*

Rigatoni

Rigatoni mit Schinken,
Erbsen, Champignons in Sahnesauce (4,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Rigatoni mit mit Pfifferlinge,
Gorgonzola in Tomatensauce (5,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Rigatoni all Arrabiata mit Schinken¹·²,
Knoblauch und Peperonie in Tomatensauce (5,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Rigatoni Napolie mit Tomatensauce (4,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Rigatoni Bolognese (4,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Rigatoni Quattro Formaggi (6,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Rigatoni Gorgonzola e Spinaci (6,80 € pro Portion, ca. 80 g)*

Rigatoni Aurora mit Broccoli,
Lachs und Kaviar in rosa Sahnesauce (7,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Rigatoni alla Chef mit Champignons,
Schinken¹·², Paprika, Zwiebeln und Tomatensauce (7,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Spaghetti

Spaghetti Napoli (4,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Spaghetti Carbonara (5,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino (5,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Spaghetti Frutti de Mare (8,80 € pro Portion, ca. 80 g)*

Tagliatelle

Tagliatelle alla Boscaiol (6,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Tagliatelle Gorgonzola und Pfifferlinge (8,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Tagliatelle Papalina mit Schinken¹·²,
Champignons und Erbsen in Sahnesauce. (6,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Tagliatelle Fantasia mit Parmaschinken,
Artischocken und Champignons in Tomatensauce (8,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Tagliatelle al Salmone mit frischem Lachs in rosa Sahnesauc (7,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

(7,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Tagliatelle "della Casa" mit Filetspitzen,
Basilikum und Zwiebeln in Tomaten-Sahnesauce (11,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Gnocchi

Gnocchi al Pomodoro in Tomatensauce (5,20 € pro Portion, ca. 80 g)*

Gnocchi al Gorgonzola (6,80 € pro Portion, ca. 80 g)*

Gnocchi alla Sorrentina mit Mozarella und Tomatensauce (6,80 € pro Portion, ca. 80 g)*

Reisgerichte

Risotto mit Steinpilzen (6,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Risotto mit Spargelspitzen und Krabben (7,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Risotto mit Zucchini in Safransauce (5,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Beilagen

Broccoli (2,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Spinat (2,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Prinzessbohnen (2,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Rosmarinkartoffeln (1,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Petersilienkartoffeln (1,90 € pro Portion, ca. 80 g)*

Blumenkohl (2,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Trüffelpüree mit Parmesan (3,10 € pro Portion, ca. 80 g)*

Kartoffelgratin (2,50 € pro Portion, ca. 80 g)*

Brotkorb (3,20 € pro kg)*

Überbackenes Gemüse

Broccoli al Forno (6,50 € pro Portion, ca. 100 g)*

Spinaci al Forno (6,50 € pro Portion, ca. 100 g)*

Desserts

Pannacotta (3,90 € pro Portion, ca. 150 g)*

Limoncello Delizia (5,90 € pro Portion, ca. 150 g)*

Tiramisuenupreis" (3,90 € pro Portion, ca. 150 g)*

Mousse au Chocolat (3,90 € pro Portion)*

Creme Caramel (3,90 € pro Portion)*

Windbeutel (1,50 € pro Stück)*

Cannolo Siciliano (1,50 € pro Teigröllchen)*

Italienische Torten (Preis auf Anfrage)*

Erdbeeren mit Mascarponesauce (4,90 € pro Portion)*

Sonstiges

Gläser

Geschirr

Besteck

Servietten

Tischdecken

Tischdekoration

Tische

Stühle

*: Alle angegebenen Preise sind Nettopreise. Hinzu kommt die gesetzliche Mehrwertsteuer.
Die Preise gelten ausschließlich für Angebote aus dem Catering bzw. Partyservice für Bestellungen ab 10 Portionen.

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